フルーツケーキ

 

小さい頃から大好きなフルーツケーキ。
何度も何度も焼いてやっと完成に近づいたかも？
しっとり焼き上げた生地にドライフルーツの甘み、香り、
バターの風味が口の中に広がるるのが理想なんだけどな。。。。