オレンジケーキ

オレンジピールが沢山あるのでオレンジケーキを作ることに！
イメージはバターケーキよりも軽く、でもずっしりしっとりしたケーキを目指すことになり、配合を色々考え今回は溶かしバター使ったレシピに決定。う〜ん美味しい！！
周りのネチョネチョのデコレーションはミオジャム（オレンジマーマレード）レモン汁、
オレンジの絞り汁、アプリコットジャム。