Nutella（ヌテラ）を練りこんだケーキ
Nutellaはイタリアのヘーゼルナッツが入った
チョコレート風味のペーストです。普通はパンに塗って戴きますが、
シナモン風味のバター生地に練りこんでケーキにしました。
材料 直径２０ｃｍの丸型一台分
グラニュー糖 １７５ｇ
卵 ３個
薄力粉 ２００ｇ
ベーキングパウダー 小さじ１と1/2
シナモンパウダー 小さじ２
牛乳 大さじ４
ヌテラ 大さじ４
１ オーブンは１８０度に温めて、型にオーブンペーパーを敷いておく。
２ 常温に戻したバター、砂糖、卵、ふるった粉類をボウルに入れ、
牛乳を加えて、まとまるまで混ぜる。
３ ２の生地の3/4を型に入れ、ヌテラを４ヶ所にスプーンなどで落とす。
へらで生地にヌテラがマーブル状になるように混ぜ込む。
４ 残りの２の生地を３の上に流し、表面を平らにして、
１６０度に温度を下げてオーブンへ。
５ 焼く一時間焼いて、竹串を刺して、何も付いてこなければ、焼きあがりです。
（途中、表面が焦げすぎたかと思ったら、表面にアルミホイルをかぶせてください）
６ 焼きあがったら、網などの上で１０分程度冷まし、型から外します。
７ 荒熱が取れたら、型から外して、オーブンシートをはがして、出来あがりです。
８ すっかり冷めて、生地が落ち着いた頃が食べごろです。